Le citron, ses bienfaits et ses utilisations

Chaque jour, en France, près de 500 tonnes de citrons sont vendues, mais seulement 5% de cette quantité est produite localement.

Cette faible proportion souligne les défis liés à la culture, au traitement et au transport des citrons, ce qui souvent entraîne la perte de leurs propriétés nutritionnelles, y compris leurs précieuses vitamines et minéraux.

Par conséquent, il est important de prendre en considération les conditions de culture des citronniers avant de consommer le traditionnel jus de citron matinal à jeun.

Une alternative plus contrôlée et thérapeutique pourrait être l'utilisation d'huile essentielle de citron ou de macérât de bourgeons de citronnier.

L'essence de citron et le macérât de bourgeons de citronnier sont connus pour renforcer le système immunitaire et agir comme un excellent tonique hépatique, revitalisant ainsi le foie et améliorant son fonctionnement.

De plus, ils ont des propriétés pour fluidifier le sang.

Cependant, il est à noter que ces produits ne conviennent pas aux personnes ayant des problèmes de coagulation sanguine, mais ils peuvent être un complément bénéfique pour ceux souffrant de problèmes de circulation sanguine.